Turinys
show
Ingredientai
Dėl varškės
- 200 g Sutarkuota cukinija
- 200 g Sutarkuotos bulvės
- 1 Dydis Sutarkuokite svogūną
- 1 Dydis Daržovių druska*
- Aliejus kepimui
- 250 g Ekologiška neriebi varškė
- 6 šaukštai Linų sėmenų aliejus
- 1 SIP Pieno
- 1 šaukštai Maltos ciberžolės prieskonis
- 1 mažas Kubeliais supjaustytas svogūnas
- 1 mažas Daržovių druska*
- 1 oraganas Paprika, supjaustyta mažais gabalėliais
instrukcijos
- Sutarkuotas daržoves suberkite į dubenį, daržovių druską sumaišykite su daržovėmis ir palikite kelias minutes pastovėti.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir supilkite į aliejų (aš naudojau kokosų aliejų) dviem šaukštais, šiek tiek nuspauskite ir apkepkite, kiekvieną pusę apie 4 minutes, tada apverskite maišos rudus.
Į kvarką
- Į dubenį sudėkite varškę, aliejų, pieną ir ciberžolę, įmaišykite kubeliais pjaustytą papriką ir svogūną ir leiskite viskam apskrusti.
- * Augalinė druska yra pačių pagaminta, pažiūrėk mano Kb po "prekės" ten rasite keletą.