in

Trijų rūšių Hash Browns su Budwig Quark

5 nuo 7 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės

Ingredientai
 

Dėl varškės

  • 200 g Sutarkuota cukinija
  • 200 g Sutarkuotos bulvės
  • 1 Dydis Sutarkuokite svogūną
  • 1 Dydis Daržovių druska*
  • Aliejus kepimui
  • 250 g Ekologiška neriebi varškė
  • 6 šaukštai Linų sėmenų aliejus
  • 1 SIP Pieno
  • 1 šaukštai Maltos ciberžolės prieskonis
  • 1 mažas Kubeliais supjaustytas svogūnas
  • 1 mažas Daržovių druska*
  • 1 oraganas Paprika, supjaustyta mažais gabalėliais

instrukcijos
 

  • Sutarkuotas daržoves suberkite į dubenį, daržovių druską sumaišykite su daržovėmis ir palikite kelias minutes pastovėti.
  • Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir supilkite į aliejų (aš naudojau kokosų aliejų) dviem šaukštais, šiek tiek nuspauskite ir apkepkite, kiekvieną pusę apie 4 minutes, tada apverskite maišos rudus.

Į kvarką

  • Į dubenį sudėkite varškę, aliejų, pieną ir ciberžolę, įmaišykite kubeliais pjaustytą papriką ir svogūną ir leiskite viskam apskrusti.
  • * Augalinė druska yra pačių pagaminta, pažiūrėk mano Kb po "prekės" ten rasite keletą.
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Avataro nuotrauka

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Migdolinis upėtakis su bulvėmis ir agurkais.

Berlyno bulvių sriuba