Turinys
show
Ingredientai
- 1 stiklas Kaparėliai
- Rapsų aliejus
- 250 g Farfalle
- 1 galima Tunas
- 0,5 galima Kukurūzai
- 120 g Jogurtas
- 1 Svogūnas
- 1 Morka
- 1 sauja bazilikas
- 2 Stiebas Česnakas žalias
- Alyvų aliejus
- 4 šaukštai Balzaminis actas
- Pipirai iš malūnėlio
- Jūros druska
- 1 Šaukštelis Salotos žolelės
- Cukrus
- 0,5 Šaukštelis Rūkytos paprikos
instrukcijos
- Morkas smulkiai sutarkuokite. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite kartu su baziliku ir česnako žalumynais. Padažui – jogurtą sumaišyti su rūkyta paprika, salotų žolelėmis, balzamiko actu ir alyvuogių aliejumi.
- Sumaišykite morkas, svogūną, kukurūzus, tuną ir likusias žoleles.
- Tuo tarpu makaronus išvirkite iki al dente, nusausinkite – tik nenulupkite ir dar drungnus įdėkite į salotas.
- Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir cukrumi bei, galbūt, papildomu šlakeliu balzamiko acto. Jei yra pakankamai laiko, leiskite pastovėti kelias valandas.
- Įkaitinkite daug rapsų aliejaus ir jame apkepkite nusausintus kaparėlius, kol susprogs – nupilkite ant virtuvinio krepo ir užpilkite ant salotų kaip užpilą.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 36kcalAngliavandeniai: 2.8gBaltymas: 2.2gRiebalai: 0.9g