John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 3 Turkijos šnicelis
- 1 Šaliku
- 1 šaukštai Sezamų aliejus
- Malti balti pipirai
- 0,5 Šaukštelis Kario druska
- 1 šaukštai Curry Madras
- 0,125 L Paukštienos sultinys
- 1 šaukštai Išdžiovintas kokosas
- 25 g Nesūdyti žemės riešutai
- 2 Svogūnų laiškai
- 4 šaukštai Kubeliais supjaustytas ananasas
- 0,5 šaukštai Razinos
- 3 griežinėliai Skrebutis
- 50 ml Kremas
instrukcijos
- Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūnus. Įkaitinkite 0.5 šaukšto aliejaus ir pakepinkite svogūnus. Įpilkite kario ir kario druskos ir trumpai paskrudinkite. Nusausinkite sultiniu ir grietinėle. Suberkite kokoso drožles ir uždengę troškinkite apie 10 minučių.
- Svogūnus nuvalykite ir supjaustykite žiedais. Konservuotus ananasus nusausinkite. Susmulkinkite žemės riešutus, jei to nepadarėte. Likusiame aliejuje apkepkite šnicelius po 3-5 minutes iš kiekvienos pusės, priklausomai nuo storio.
- Į padažą suberkite ananasus ir riešutus, vėl trumpai užvirkite. Tuo tarpu paskrudinkite duoną. Skrebučius per pusę perpjaukite kampu. Į lėkštę dedame po tris puseles, ant viršaus dedame mėsą ir jas užpilame kario kremu. Pabarstykite svogūnų žiedais ir nusausintu kokosu. Galiausiai suberkite razinas.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 237kcalAngliavandeniai: 7.5gBaltymas: 5gRiebalai: 20.9g
