Turkiškas plovas

Vištienos krūtinėlės filė šiek tiek atšildykite, nuplaukite (jei reikia išvalykite!), nusausinkite virtuviniu popieriumi ir supjaustykite nedideliais griežinėliais. Svogūną nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais ir supjaustykite griežinėliais. Nuvalykite ir nuplaukite paprikas ir supjaustykite mažais deimantais. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnako skilteles ir imbierą. Nuvalykite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite čili pipirą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų (2 a.š.) ir iš pradžių pakepinkite / maišydami pakepinkite vištienos krūtinėlės filė skilteles, o tada suberkite česnako skiltelių kubelius, imbiero kubelius, čili pipirų kubelius, pipirų deimantus ir svogūnų skilteles ir pakepinkite / maišydami pakepinkite kelias minutes. . Suberkite / įmaišykite ryžius ir sultonus, trumpai patroškinkite ir nusausinkite / supilkite vištienos sultinį (400 ml / 2 arbatiniai šaukšteliai greito). Pagardinkite druska (1 arbatinis šaukštelis), ciberžole (1 arbatinis šaukštelis) ir pipirais (2 dideli žiupsneliai), trumpai užvirkite ir, uždengę dangtį, virkite / troškinkite apie 30 minučių ant silpnos ugnies. Patiekite turkišką plovą, papuoštą petražolėmis.