John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 200 g Veršiena greitam kepimui
- 1 paketas Migdolai
- 2 Laisvai laikomi kiaušiniai
- Druska pipirai
- 150 g Shimeji grybai ar kiti grybai
- 200 g Bulvių rutuliukai su migdolų plutele TK
- 2 šaukštai Butaris (skaidytas sviestas)
- 6 Kokteiliniai pomidorai
- Plokščiųjų lapų petražolės
- 1 šaukštai Bulvių krakmolas
instrukcijos
- Veršieną supjaustykite į 4 lygias skilteles, lengvai paspauskite ir pagardinkite druska bei pipirais. Šakute sumaišykite kiaušinį, jame apvoliokite mėsą ir apvyniokite peiliais. Kepkite Butare apie 2 minutes iš kiekvienos pusės. Toje pačioje keptuvėje pakepinkite pomidorus.
- Grybus nuvalykite (be vandens!), pagardinkite druska, pipirais ir pakepinkite 5 minutes. Galiausiai į grybus įmuškite išplaktą kiaušinį, išmaišykite ir leiskite sustingti.
- Į bulvių košę įmaišykite bulvių krakmolą, suformuokite nedidelius rutuliukus ir taip pat uždenkite šiek tiek smulkesniais migdolų drožlėmis (šaldiklyje dar turėjau šaldyto maisto). Kepame iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min.
- Gražiai išdėliokite lėkštėje ir mėgaukitės maistu!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 85kcalAngliavandeniai: 20.8gBaltymas: 0.2g
