John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 paprika
- 1 Žalioji paprika
- 1 cukinija
- 4 Morkos
- 1 Krūva Svogūnų laiškai
- 1 pirštas česnakas
- 0,25 kūrinys Čili pipiras
- 30 g Šviežias imbieras
- 1 Krūva Petražolės
- 500 g Kalakutienos krūtinėlės filė arba pasirinktinai vištienos krūtinėlė
- 2 arbatinis šaukštelis Kokosų aliejus
- 4 arbatinis šaukštelis kario milteliai
- 1 šaukštas Vanduo
- 250 ml Mažo riebumo grietinėlės pakaitalas, pvz., avižų grietinėlė arba kokosų pienas
- Pagal skonį: druskos ir pipirų
instrukcijos
- Paprikas ir cukinijas nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Morkas ir svogūnus nuplaukite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais arba žiedais. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką. Aitriąją papriką taip pat smulkiai supjaustykite, geriausia mūvėti pirštines. Imbierą nulupkite ir smulkiai sutarkuokite. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite petražoles. Paukštienos filė nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite juostelėmis.
- Dengtoje keptuvėje įkaitinkite 1 arbatinį šaukštelį kokosų aliejaus. Mėsą stipriai pakepinkite, tada suberkite porų žiedus, česnaką, čili ir imbierą ir pakepinkite su jais. Įpilkite druskos ir 2 arbatinius šaukštelius kario miltelių, trumpai išmaišykite. Tada išimkite mėsą iš keptuvės ir padėkite į dubenį.
- Keptuvėje vėl įkaitinkite 1 arbatinį šaukštelį riebalų. Suberkite papriką, cukiniją ir morkas ir trumpai patroškinkite. Įpilkite vandens ir maišydami troškinkite daržoves ant silpnos ugnies. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Sudėkite mėsą į daržovių mišinį. Sudėkite grietinėlės pakaitalą, petražoles ir 2 arbatinius šaukštelius kario miltelių ir troškinkite ant silpnos ugnies 5–7 minutes. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Tai puikiai dera su pilno grūdo ryžiais.
- maistinė vertė pagrįsta 1 asmeniui (340 g) Rekomenduojama: nutukimas krūties vėžys, stebėjimas diabetas divertikuliozė suriebėjusios kepenys Hashimoto skrandžio aplinkkelio metabolinis sindromas migrena vidurių užkietėjimas menopauzės simptomai
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 280kcal
