John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 500 g Miltai
- Miltai kočiojimui
- 1 paketas Sausos mielės
- 2 Kiaušiniai
- 125 g Cukrus
- 125 g Sultonai
- 1 Šaukštelis Nutarkuota citrinos žievelė
- 1 Šaukštelis Druska
- 75 g Margarinas
- 250 g kvarkas
- 1 šaukštai Pieno
- 1 šaukštai Granuliuotas cukrus
instrukcijos
- Sumaišykite miltus ir mieles. Įdėkite citrinos žievelę, 1 kiaušinį, cukrų ir druską.
- Leiskite margarinui lėtai ištirpti puode. Įpilkite varškės ir 100 ml vandens ir leiskite sušilti. Suberkite į miltus ir tešlos kabliu išmaišykite su sultonais, kad susidarytų vientisa tešla. Uždenkite ir leiskite pakilti 60 minučių.
- Minkykite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir lengvai iškočiokite. Padalinkite į 3 dalis ir suformuokite 3 suktinukus.
- Tešlą dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir supinkite į pynę. Suimkite galus kartu. Leiskite pailsėti 15 minučių.
- Atskirkite antrą kiaušinį ir sumaišykite trynius su pienu ir juo aptepkite pynę. Tada pabarstykite kristaliniu cukrumi ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 122kcalAngliavandeniai: 27.8gBaltymas: 1gRiebalai: 0.4g
