John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 300 ml Šiltas vanduo
- 1 Šaukštelis Medus
- 2 Šaukštelis Druska
- 50 ml aliejus
- 15 g Mielės šviežios
- 350 g Visų kvietinių miltų
- 150 g ruginiai miltai
- 150 g Vanduo
instrukcijos
- Dubenyje sumaišykite šiltą vandenį, medų, druską ir aliejų. Sutrupinkite mieles ir palikite pastovėti 5 minutes.
- Tada suminkykite abiejų rūšių miltus virtuviniu kombainu, mikseriu ir pan. SUŽINAU DUKONOS KEPĖJĄ! Leiskite pakilti 20-45 minutes!
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių:
- Kepimo formą ištepkite riebalais ir tolygiai įspauskite tešlą! Palikite dar kartą 45 minutes! Supjaustykite į tešlą ir aptepkite vandeniu!
- Kepkite duoną apatiniame orkaitės trečdalyje 40-50 minučių! Tada išverskite duoną ant virtuvės lentynos ir leiskite atvėsti!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 351kcalAngliavandeniai: 55gBaltymas: 9.4gRiebalai: 10.1g
