Įvadas: Venesuelos desertai
Kalbant apie saldžius skanėstus Venesueloje, pasirinkimų netrūksta. Venesuelos desertai yra žinomi dėl savo skanių skonių ir unikalių ingredientų – nuo kreminių pyragų iki sočių pyragų. Nesvarbu, ar turite smaližius, ar tiesiog mėgstate išbandyti naujus maisto produktus, Venesuelos desertai tikrai patiks.
Nacionalinis desertas: Quesillo
Quesillo, dar žinomas kaip Venesuelos flanas, yra vienas populiariausių desertų šalyje. Šis saldus ir kreminis desertas, pagamintas iš kondensuoto pieno, išgarinto pieno, kiaušinių, vanilės ir karamelės padažo, yra pagrindinis šeimos susibūrimų ir ypatingos progos patiekalas. Jis dažnai patiekiamas atšaldytas ir užpilamas plakta grietinėle arba šviežiais vaisiais.
Tradicinis Arroz con Leche
Arroz con leche arba ryžių pudingas yra dar vienas tradicinis desertas, populiarus visoje Venesueloje. Šis kreminis ir jaudinantis desertas gaminamas verdant ryžius piene su cukrumi, cinamonu ir vanile, kol jie taps tirštūs ir kreminiai. Jis dažnai patiekiamas šiltas, papuoštas cinamonu, o kartais pabarstytas razinomis ar riešutais.
Turtinga šokoladinė markizė
Chocolate Marquesa yra dekadentiškas desertas, puikiai tinkantis šokolado mėgėjams. Šis sodrus ir kreminis desertas gaminamas iš šokoladinių sausainių, plaktos grietinėlės ir šokoladinio ganašo sluoksnių. Jis atšaldomas šaldytuve, kol sustings ir gali būti supjaustytas į atskiras porcijas.
Saldus Papelón con limón
Papelón con limón yra gaivus ir saldus gėrimas, dažnai patiekiamas kaip desertas Venesueloje. Jis pagamintas derinant papelón, tam tikros rūšies nerafinuotą cukranendrių cukrų, su laimo sultimis ir vandeniu. Rezultatas – saldus ir aštrus gėrimas, puikiai tinkantis karštoms vasaros dienoms.
Mylimas Cachapa con Queso
Cachapa con queso yra populiarus gatvės maisto desertas, kurį mėgsta įvairaus amžiaus venesueliečiai. Jis gaminamas sumalant šviežius kukurūzus ir sumaišius su pienu, cukrumi ir druska, kad susidarytų tešla. Tada tešla pilama ant grotelių ir kepama iki auksinės rudos spalvos. Jis patiekiamas su sūrio sūrio griežinėliu ant viršaus, kuris šiek tiek tirpsta nuo cachapos karščio.
Išvada: skanus Venesuelos saldumynas
Nesvarbu, ar trokštate kreminio vyno, gaivinančio ryžių pudingo ar dekadentiško šokoladinio deserto, Venesuelos desertai tikrai patenkins jūsų smaližius. Venesuelos desertai yra tokie pat įvairūs ir skanūs, kaip ir pati šalis, nuo tradicinių mėgstamų iki šiuolaikinių vingių. Taigi, kai kitą kartą ieškote kažko saldaus, kodėl gi nepabandžius vieno iš šių gardžių Venesuelos desertų?