Dietologės teigimu, morkos yra naudingos odai, širdies ir kraujagyslių sistemai, yra naudingos svorio metimui, tačiau yra kontraindikuotinos sergant kepenų ligomis. Kai kurių rūšių ligų negalima valgyti su morkomis.
Eksperto teigimu, morkos yra naudingos odai, širdies ir kraujagyslių sistemai, yra naudingos svorio netekimui, tačiau yra kontraindikuotinos sergant kepenų ligomis.
„Jei organas nesveikas, jis negali pasisavinti karotino. Tarp kontraindikacijų yra skrandžio ar žarnyno opos ir enteritas, kuris yra plonosios žarnos sienelių uždegimas“, – vardijo Korablyova. Dietologės teigimu, morkas reikėtų rinktis itin atidžiai.
„Renkantis morkas reikia nepamiršti, kad jos nebūtų minkštos ir nelygios, taip pat turėtų dėmių ir įtrūkimų (tai reiškia, kad vidurys sugedęs). Jei viršūnėlės per storos, greičiausiai šakninė daržovė bus kieta“, – patarė mitybos specialistė.