in

Vieno šnicelis su plaktomis bulvėmis ir šparaginėmis daržovėmis Dianos stiliumi

5 nuo 4 balsai
Bendras laikas 40 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 43 kcal

Ingredientai
 

  • 2 Kiaulienos karbonadas (ma) šviežias
  • Druska pipirai
  • 1 Kiaušinis
  • 4 šaukštai Duonos trupiniai
  • 2 šaukštai Miltai
  • Augalinis kremas
  • Ir tada dar vienas
  • 600 g Švieži šparagai
  • Cukrus ir druska
  • ir
  • 6 Bulvės
  • Druska
  • Skystas kremas
  • Šviežios žolelės..petražolės, vyšnios .pimpernella

instrukcijos
 

  • Kotletus nuplaukite ir vėl nusausinkite. Energingai pagardinkite druska ir pipirais. Norėdami tai padaryti, mėsą trumpai apkepkite miltuose kiaušinyje ir džiūvėsėliuose, keptuvėje įkaitinkite daug augalinės grietinėlės ir tarp jų lėtai apkepkite mėsą, mėsą visada užpilkite šaukštais karštų riebalų... pradeda garbanoti, mėsa gera...deja nuotraukose nesimato...
  • Nes šparagus nulupkite ir virkite, kol suminkštės. Laikyti šiltai
  • Bulves supjaustykite mažais kubeliais ir virkite smidrų verdančiame vandenyje, kol suminkštės, nuplaukite žoleles ir surūšiuokite bei smulkiai supjaustykite, kai bulvės beveik suminkštės, nusausinkite ir supilkite grietinėlę, o prieskonines žoleles nuvalykite ir leiskite virti.
  • Dabar paskirstykite mėsą ir šparagus į lėkštes, sudėkite ant bulvių, ant viršaus aptepkite kremu ir leiskite skaniai .......

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 43kcalAngliavandeniai: 7.4gBaltymas: 2.6gRiebalai: 0.2g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Lašišos ir avokado kremas

Citrinų pyragas su braškėmis