in ,

Laukinių uogų pyragas

5 nuo 5 balsai
Bendras laikas 1 valanda
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 262 kcal

Ingredientai
 

Ingredientai tešlai

  • 75 g Miltai
  • 75 g Sviestas
  • 75 g Cukrus
  • 2 Kiaušiniai
  • 1 paketas Vanilinio skonio

Ingredientai kremui

  • 1 pakuoti Sūrio kremas
  • 1 butelis Rama Cremefine plakimui arba grietinėlė
  • 1 paketas Kremo standiklis
  • 1 paketas Vanilinis cukrus
  • 2 šaukštai Uogienė, aš naudoju vyšnių/aguonas

Uogų užpilas

  • 1 pakuoti Mišrios uogos, arba tiesiog avietės, kokios tik mėgstate
  • 1 paketas Raudonas torto glajus
  • 250 ml Vyšnių sultys

instrukcijos
 

  • Atskirkite kiaušinius, išplakite baltymus iki standžių putų, kitus ingredientus (+ kiaušinių trynius) sumaišykite mikseriu, po to išplakite standų kiaušinio baltymą. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių. Tešlą dėkite į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepkite apie 40 min. Grietinėlę išplakti su grietinėlės standikliu iki standumo, suberti vanilinį cukrų ir įmaišyti kreminį sūrį. Iškepusį tešlos pagrindą aptepkite uogiene ir tolygiai paskirstykite kreminį sūrio mišinį bei pabarstykite uogomis. Vyšnių sultis užvirinkite su torto glaistu ir aptepkite uogas, atvėsinkite – atlikta!

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 262kcalAngliavandeniai: 34.3gBaltymas: 1.7gRiebalai: 13.1g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Įdaryti grybai À La Papa

Cukinijų ir pomidorų omletas