Turinys
show
Ingredientai
- 1 mažas Cukinijos žalia
- 5 vyšniniai pomidorai
- 1 Šaukštelis Provanso žolelės
- Druska
- 2 Kiaušiniai
- 1 šaukštai Rapsų aliejus
instrukcijos
- Cukinijas nuplaukite, nupjaukite žiedo pagrindą, perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite griežinėliais. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais.
- Aliejuje pakepinkite cukinijas, suberkite pomidorus, trumpai pakepinkite ir pagardinkite žolelėmis bei druska.
- Įmuškite kiaušinius, išplakite ir supilkite ant daržovių. Uždarę dangtį leiskite sustingti iki vidutinės temperatūros.
- Ūkininko duona (valgiau su ja baltyminę duoną) – skani vakarienė.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 226kcalAngliavandeniai: 0.6gBaltymas: 0.4gRiebalai: 25.1g