in

William Christ – Šioje kriaušėje yra kažkas

Veislė buvo pavadinta pirmojo jos daugintojo, medžio studento Williamso iš Londono, vardu.

Kilmė

Seniausi įrodymai yra iš Anglijos, maždaug 1770 m. XIX amžiaus viduryje Williamsas Christas buvo geriau žinomas Belgijoje nei Anglijoje, o vėliau jį platino visoje Europoje ir Šiaurės bei Pietų Amerikoje belgų pomologas van Monsas.

sezonas

Vartoti galima nuo rugpjūčio pabaigos/rugsėjo pradžios iki lapkričio pabaigos/gruodžio pradžios.

Skonis

Minkštimas geltonai baltas, tirpstantis, gero, intensyvaus aromato.

naudojimas

Williams Christ veislė naudojama kaip stalo vaisiai ir konservams bei vaisių brendžiui gaminti.

saugojimas

Williams Christ šaldytuve galima laikyti maždaug dvi savaites arba iki trijų mėnesių. Stalo kriaušių dažniausiai galima įsigyti jau paruoštų valgyti parduotuvėse. Jų galiojimo laikas ribotas: jautrūs spaudimui, atsiranda rudų spaudimo dėmių. Be to, jie tampa vis saldesni ir turėtų būti suvalgyti iš anksto, kitaip jie bus pernokę.

Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Baltieji šparagai – švelni šparagų veislė

Ar galite užšaldyti kremą?