Pupeles susmulkinkite, bulves nulupkite ir nuplaukite stambesniais gabalėliais, o iš pradžių į puodą suberkite bulves, po to – pupeles ir užpilkite vandeniu tiesiai virš pupelių. Sudėkite pikantišką ir užvirkite.

Dešreles išvirkite su rūkyta kiauliena, keptuvėje be riebalų apkepkite jautieną ir kepkite su ja.

Troškinkite apie 20 minučių ir sutirštinkite kukurūzų krakmolu.

Dabar sriubą pagardinkite druska, nes mėsa rūkoma.