in

Pjaustytų pupelių sriuba su rūkyta mėsa

5 nuo 4 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 3 žmonės

Ingredientai
 

  • 500 g Pupelės, susmulkintos
  • 4 Bulvės
  • 1 Šviežias svogūnas
  • Pikantiškas stiebas
  • 200 g Traški mėsa
  • 2 pora Rūkytos dešros
  • 200 g Kasleris, rūkomas
  • 1 šaukštai Kukurūzų krakmolas

instrukcijos
 

  • Pupeles susmulkinkite, bulves nulupkite ir nuplaukite stambesniais gabalėliais, o iš pradžių į puodą suberkite bulves, po to – pupeles ir užpilkite vandeniu tiesiai virš pupelių. Sudėkite pikantišką ir užvirkite.
  • Dešreles išvirkite su rūkyta kiauliena, keptuvėje be riebalų apkepkite jautieną ir kepkite su ja.
  • Troškinkite apie 20 minučių ir sutirštinkite kukurūzų krakmolu.
  • Dabar sriubą pagardinkite druska, nes mėsa rūkoma.
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Sluoksniuotas desertas su mangais

Rudens sriuba