Pirmiausia nuplaukite daržoves, nuvalykite ir supjaustykite plonais griežinėliais / žiedais.

Keptuvėje pirmiausia paskrudinkite pušų ir saulėgrąžų sėklas be aliejaus. Dabar įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir suberkite cukinijas bei salierus, pagardinkite druska, pipirais ir garinkite, kol cukinija pradės minkštėti, o tik dabar suberkite svogūnus ir šiek tiek patroškinkite.

Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 200°C, pamirkykite duoną piene ir išbarstykite į kepimo indą.

Daržoves paskleiskite aplink ir ant duonos riekelių.

Dabar išplakite grietinėlę su kiaušiniais, pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu. Grietinėlę tolygiai užpilkite ant daržovių ir kepimo formą pašaukite į orkaitę.

apytiksliai Kepkite 25-30 minučių, kol paviršius įgaus gražią aukso geltonumo spalvą.

Skaniausias šviežias iš orkaitės.