John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 plānas šķēlītes Zemnieku maize
- 2 mazas šķēles Melnais bekons
- 1 vidējais pirksts Ķiploki svaigi
- 2 svaigs Brīvās turēšanas olas
- Maurloki svaigi
- Sāls, pipari no dzirnavām
Instrukcijas
- Plānās šķēlēs sagrieziet divas svaigas zemnieku maizes šķēles, nelielās melnā bekona šķēles atstājiet pārklātā pannā 🙂, lai tauki izplūstu. Pēc tam apcep tajā maizes šķēles no abām pusēm līdz kraukšķīgai (uz virtuves krepa). Olas ir kraukšķīgas, bet dzeltenumam jāpaliek patīkamam un mīkstam.
- Maizes šķēles ierīvē ar uz pusēm pārgriezto ķiploka daiviņu, garšo brīnišķīgi. Jā un tad es kalpoju. Uz maizes šķēlēm uzlieku ceptu olu, virsū bekonu, svaigos maurlokus un pievienoju sāli (fleur de sel) un piparus no dzirnavām (garša paliek atklāta). Pievienojiet ar rokām pagatavotu kafijas filtru, un diena var sākties
