in Receptes

Ananāsi ar saldskābo mērci

by John Myers 5. gada 2021. jūlijs, 2:31

5 no 8 balsis

kurss Vakariņas

cooking Eiropas

Porcijas cilvēkiem

Saturs show

Sastāvdaļas

300 g Svaigi ananāsu kubiņi
1 Sarkanie čili pipari
1 ēd.k Jūras sāls
2 ēd.k bērns

Instrukcijas

Nomizo/notīra ananāsus un sagriež kumosa lieluma kubiņos. Notīriet/iztīriet čili piparus, nomazgājiet un smalki sagrieziet kubiņos. Visas mērcēšanas sastāvdaļas (čilli piparus, sāli un cukuru) kārtīgi samaļ javā. Pasniedziet ananāsu kubiņus ar mērci kā uzkodu. Pietiek ar zobu bakstāmajiem vai mazām kūku dakšiņām.

Pin recepte Drukāt recepti

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.