in

Ābolu pīrāgs ar skābo krējuma mērci

5 no 3 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 12 cilvēkiem
Kalorijas 382 kcal

Sastāvdaļas
 

Smilšu mīklai

  • 300 g Milti
  • 200 g Sviests vai margarīns
  • 100 g bērns
  • 1 vidējs Ola
  • 1 saspiest sāls
  • 1 saspiest Cepamais pulveris

Pārklāšanai

  • 5 drupans āboli
  • 2 kauss Skābais krējums
  • 4 Olas
  • 2 paciņa Biezpiena pulveris
  • 100 g bērns
  • 1 Vaniļas cukurs
  • 3 ēd.k Rum raisins - self-pickled

malā no tā

  • 60 g Mandeles pārslas
  • 1 ēd.k bērns

Instrukcijas
 

  • Knead all dough ingredients and wrap in foil and leave to rest in the refrigerator - approx. 30 min.
  • Line a baking pan (25x37 cm) with parchment paper and place the rolled out dough with a small edge in it
  • Peel the apples, remove the core and cut into wedges. Distribute the columns in rows on the shortcrust pastry base and put the raisins on top - only if you like, of course.
  • Mix the sour cream, eggs, both types of sugar and the pudding powder in a bowl and pour over the apples, carefully spread the flaked almonds on top so that they do not sink in and sprinkle with the sugar
  • Bake the cake at 175 ° C for about 50-60 minutes, let it cool a little in the tin and then let it cool completely on a wire rack ... I usually allow myself the first piece when it is still a little lukewarm .. ..that tastes sooooo good !!!!!!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 382kcalOgļhidrāti: 71.4gProteīns: 7gTauki: 7.2g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Smurfu kokteilis

Peperončīno Roso