John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Ābolu masa:
- 2 gabals Belle de Boskoop āboli
- 1 gabals Citrons
- 150 g Krējuma siers
- 20 g Dzērvene
- 1 pilieni Rūgto mandeļu aromāts
- 30 g bērns
- 30 g Kanēlis
- 40 g zefīrs
- Alkohols 43
Sadrupināt:
- 90 g Brūnais cukurs
- 150 g Milti
- 90 g Sviests
- 20 g Sasmalcināti lazdu rieksti
Ledus:
- 170 g bērns
- 375 g Piens
- 375 g Creme fraiche siers
- 7 gabals Olas dzeltenums
- 75 g Kafijas pupiņas
Instrukcijas
- Ābolus sagriež kubiņos un sajauc ar sastāvdaļām. Sajauc drupačām paredzētās sastāvdaļas. Ābolu maisījumu liek sacepuma trauciņos, pārkaisa ar drupačām un cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes.
- Saldējumam uzvāra kafijas pupiņas ar creme fraiche un pienu, sakuļ olas ar cukuru līdz putām. Izņemiet kafijas pupiņas un samaisiet ar putām, ļaujiet atdzist un ievietojiet saldējuma automātā.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 295kcalOgļhidrāti: 31gProteīns: 4.8gTauki: 16.9g
