Astaksantīns: tā ir aļģu krāsas iedarbība

Tiek uzskatīts, ka dabiskajai krāsvielai astaksantīnam ir daudz pozitīvu efektu, no vienas puses. No otras puses, ir kritiķi, kuri komentē, ka tie nav pierādīti. Mēs esam apkopojuši jums informāciju par vielu.

Astaksantīns – viela ar īpašu antioksidantu iedarbību

Astaksantīns ir dabisks karotinoīds, ko var iegūt no saldūdens aļģēm, ko sauc par asins lietus aļģēm (Haematococcus Pluvialis). Jau gadiem ilgi tas ir ticis atzīmēts "superfood aprindās" par augstajām antioksidanta spējām.

• Astaksantīns pieder pie tā saukto ksantofilu grupas. Augi un dzīvnieki dabiski izmanto intensīvo sarkanīgo pigmentu savai aizsardzībai pret sauli un kaitīgo brīvo radikāļu pārtveršanai.
• Mēģenē viela ir pierādījusi sevi kā ļoti efektīvu antioksidantu. Atkarībā no analīžu veikšanas rozā krāsai bija 20 līdz 550 reizes spēcīgāka antioksidanta iedarbība nekā E vitamīnam – plaši pazīstamam šūnu aizsargājošajam vitamīnam.
• Faktors, kas runā par labu astaksantīnam: tā antioksidanta īpašības tiek saglabātas vienmēr un nepārvēršas par kritisko, prooksidatīvo pretstatu. Tas krāsvielu ievērojami atšķir no citiem antioksidantiem, piemēram, C, E vitamīna un ß-karotīna.
• Savas ķīmiskās struktūras, antioksidantu spēju un izplatīšanās organismā īpatnību dēļ tiek pieņemts, ka astaksantīns varētu palīdzēt pret vairākām civilizācijas izraisītām slimībām – piemēram, kataraktu, diabētu vai reimatismu.
• Vēl viens plus punkts: atšķirībā no daudziem citiem antioksidantiem, krāsviela var šķērsot hematoencefālisko barjeru. Tas var uzkrāties arī acs tīklenē.
• Ir arī teikts, ka tai ir aizsargājoša iedarbība pret UV starojumu uz mūsu ādu. Tāpēc kosmētikas ražotāji labprāt izmanto atbilstošus aļģu preparātus vai astaksantīna ekstraktus.
• Šķiet, ka šī viela interesē arī sportistus: no tā vajadzētu gūt labumu spēka izturībai un sportiskajam sniegumam. Papildus diētai, kas piemērota sportam, tā acīmredzami atbalsta arī saspringto muskuļu atjaunošanos.

Studiju situācija joprojām ir neskaidra

Ir daudz pētījumu par astaksantīnu. Tomēr pašreizējās izpētes situācijas dēļ nevar sniegt skaidrus apgalvojumus par to, cik labi vai mazāk efektīvi šī viela darbojas cilvēka organismā.

• Ziemeļreinas-Vestfālenes patērētāju centrs apliecina, ka uztura bagātinātājiem ar astaksantīnu ir tikai apšaubāma iedarbība, un skaidri norāda, ka ar veselību saistīti apgalvojumi par šo vielu nav atļauti.
• Patērētāju aizstāvji savu vērtējumu pamato ar EFSA (Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes) 2009. un 2011. gada novērtējumiem, kas visus līdz šim pieejamos pētījumus novērtēja kā nepietiekamus, lai pierādītu efektivitāti.
• Tomēr ir arī atsevišķi pozitīvi atklājumi: piemēram, saskaņā ar 2015. gada pētījumu, astaksantīnam ir nomierinoša iedarbība hronisku iekaisuma reakciju gadījumā.
• 2019. gada pētījuma novērtējums attiecībā uz ietekmi uz ādu parādīja, ka antioksidants var aizkavēt īpaši ar UV starojumu saistītos novecošanās procesus.
• Korejas pētījums ar 14 veselām jaunām sievietēm jau 2010. gadā sniedza pozitīvu rezultātu: 8 miligramu astaksantīna uzņemšana 8 nedēļu laikā izraisīja mazāku DNS oksidatīvo bojājumu, labāku imūnsistēmu un mazāk izmērāmu iekaisuma parametru testa subjektiem. .
• 2020. gada pētījumā tika pierādīts, ka astaksantīna lietošanai kopā ar zālēm, ko lieto neiroloģisko bojājumu ārstēšanai, ir pārsteidzoši augsta aizsargājoša iedarbība uz nervu šūnām.
• Japānā veikts pētījums ar cilvēkiem vecumā no 45 līdz 64 gadiem parādīja, ka 12 miligramu astaksantīna dienas deva uzlaboja kognitīvās spējas 12 nedēļas. Tomēr salīdzinoši mazās pētījuma populācijas dēļ rezultāti nebija statistiski nozīmīgi.
• Pat ja pierādījumi par tās efektivitāti ir tālu no pilnīgas, atbalstītāji ir pārliecināti: jau veikto pētījumu skaits, kā arī to pētījumu skaits, kas vēl tiek plānots un turpinās, ļautu domāt, ka sarkanajai krāsvielai ir kāda efektīva iedarbība. potenciāls.