Saturs
show
Sastāvdaļas
- 4 Baklažāns
- 4 Vistas krūtiņas fileja
- 2 g Sīpoli
- 1 var Nomizoti tomāti
- 200 g Aitas piena siers
- 3 Ķiploka daiviņas
- Paprikas pulveris, sāls, pipari, timiāns
Instrukcijas
- Vispirms baklažānus sagriež šķēlēs un tad sālī, tad izspiež.
- Nomizotos tomātus sasmalcina vai sasmalcina ar dakšiņu, tad sajauc ar izspiestu ķiploku, papriku, sāli, pipariem un timiānu.
- Vispirms uz cepešpannas uzklājiet pusi baklažānu, pēc tam pārklājiet ar nedaudz tomātu mērces, pēc tam uzklājiet vistas eskalopu, pēc tam gredzenos sagrieztus sīpolus un sadrupinātu aitas sieru, vēlreiz pārklājiet ar tomātu mērci un pēdējo kārtu pārklājiet ar baklažāniem, pārklāj ar atlikušo mērci.
- Cepeškrāsnī: 180 grādi (konvekcija), apm. 50 minūtes! Basmati rīsi kopā ar to ļoti garšo. Garšīgi!
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 281kcalOgļhidrāti: 0.9gProteīns: 15.5gTauki: 23.9g