Runājot par avokado, daudzi nezina, vai tie ir augļi vai dārzeņi. Par to, kāpēc avokado tiek uzskatīts par augli, varat uzzināt šajā rakstā par ēdienu.
Avokado – auglis vai dārzenis?
Ar dažiem svaigiem pārtikas produktiem nav tik viegli atšķirt augļus un dārzeņus.
- Lielākā daļa cilvēku pieskaita pie dārzeņiem veselīgu avokado.
- Tomēr botāniski avokado koka augļi tiek uzskatīti par augļiem. Precīzāk, tas ir ogu auglis.
- Botānikā ir precīzi noteikts, kuras šķirnes tiek uzskatītas par augļiem un kuras kā dārzeņiem.
Atšķirība starp augļiem un dārzeņiem
Saskaņā ar botānisko definīciju augļi ietver augļus un sēklas, kas atbilst noteiktam nosacījumam.
- Augļiem jārodas no daudzgadīgo augu ziediem. Tā kā tas attiecas uz avokado, veselīgie augļi tiek uzskatīti par augļiem.
- No otras puses, botānika visas ēdamās augu daļas uzskata par dārzeņiem, ja augs tās ražo tikai vienu reizi savā dzīvē.
- Tādējādi nedaudzgadīgie ēdamie augi pēc definīcijas ir dārzeņi. Šī iemesla dēļ ir iekļauti arī tomāti.