in

Baileys deserts ar degvīna krēmu

5 no 5 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 192 kcal

Sastāvdaļas
 

Beilijas deserts

  • 200 g Qimiq klasiskā vaniļa
  • 60 ml Espresso
  • 60 ml Bailejs
  • 60 ml Piens

Degvīna krējuma virskārta

  • 50 g Qimiq klasiskā vaniļa
  • 30 ml Piens
  • 30 ml Degvīns
  • 10 g bērns
  • 50 g Putukrējums

Instrukcijas
 

SVARĪGI!

  • qimiq JĀBŪT istabas temperatūrā! citādi bez kunkuļiem tālāk apstrādāt nevar !! varbūt var ielikt uz pāris minūtēm līdz 30 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī pirms apstrādes...

Beilijas deserts

  • Vispirms izmaisa istabas silto qimiq līdz viendabīgai masai - tad pievieno visas pārējās sastāvdaļas un visu kārtīgi samaisa ar blenderi - lej maisījumu glāzēs un atstāj uz pāris stundām. atdzesēt

Degvīna krējuma virskārta

  • Samaisiet istabas temperatūras qimiq līdz gludai - sajauciet ar visām pārējām sastāvdaļām un labi samaisiet ar blenderi - arī dažas stundas. Atdzesē - (šis maisījums nav stingrs, bet paliek biezs un pusšķidrs, lai varētu iemaisīt krējumu!) Tieši pirms pasniegšanas pievieno putukrējumu un visu samaisa līdz viendabīgai masai.

pasniedz un dekorē

  • Pirms pasniegšanas uz Bailey deserta glāzēs ielieciet degvīna krēma kārtu un dekorējiet to ar dažām mokas pupiņām.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 192kcalOgļhidrāti: 11.4gProteīns: 2.2gTauki: 11.5g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Laimi – paniņas – saldējums…

Kokstrādnieks Pan