in

Balto kāpostu sautējums ar kotletēm

5 no 4 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 3 cilvēkiem
Kalorijas 15 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 400 g Svaigi baltie kāposti
  • 200 g Kartupeļi
  • 100 g Burkāns
  • 0,25 Svaigs sīpols
  • 1 L Buljons skaidrs
  • 500 g Maltā gaļa
  • 1 Ola
  • Rīvmaize
  • sāls
  • Pipari
  • Ūdens
  • Eļļa

Instrukcijas
 

  • Smalki sagriež dārzeņus strēmelēs
  • Malto gaļu sajauc ar olu rīvmaizi un garšvielām un ūdeni, pagaršo pēc garšas, veido mazas kotletītes un apcep
  • Katliņā ielej nedaudz eļļas un iemasē kartupeļus, sīpolus un burkānu sloksnes, pievieno buljonu un ļauj vārīties 10-15 minūtes.
  • Tagad pievienojiet smalkos baltos kāpostus un visu samaisiet, īsi ļaujiet vārīties, viss joprojām ir sakosts un krāsas smuki spīd
  • Tagad iemaisa sautējumā apceptās kotletes, un gatavs, ja vēlies, var pievienot arī maizes šķēli

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 15kcalOgļhidrāti: 2.8gProteīns: 0.6gTauki: 0.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Avatara foto

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Ceptas kotletes ar mocarellu

Olu cepumi (ar speltas miltiem)