Saturs
show
Sastāvdaļas
viltus smadzeņu bumbas
- Daži zupas kauli
- 2 ēd.k Ātri pagatavojams buljons
- 2 krūzes Zupas zaļumi
- 1 Kauss Gliemju nūdeles
- Muskatrieksts
- Sāls un pipari
- 1 labs
- 1 Ola
- Wake milti
- 100 g Sviests
- 1 ēd.k Pētersīļi
- Svaigi rīvēts muskatrieksts
- Sāls un pipari
Instrukcijas
- Uzkarsē daudz ūdens ar zupas gaļu un kauliem līdz vārīšanās temperatūrai. Kad tas viss vārās, pārslēdziet uz leju, lai vārās lēnām, apmēram stundu, tad katlus noņem un zupas zaļumus vāra dažas minūtes, tad pievieno nūdeles un pagaršo pēc garšas.
- Pelmeņiem izmērcē maizes rullīti, kārtīgi izspiež, olu dzidrināt, cepamo miltu, sviestu un pievieno pētersīļus, garšvielas un visu labi samaisa.
- Veido klimpas un pagatavo 1 testa klimpu, ja vajadzētu izjukt, zem tā izmanto cepamos miltus.
- Ļaujiet klimpām ievilkties zupā un pēc tam pasniedziet.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 473kcalOgļhidrāti: 4.5gProteīns: 5.9gTauki: 48.7g