Bella Adams
Ziemassvētku uzkodas bez daudz cukura, bet ar daudzām veselīgām sastāvdaļām: Enerģijas bumbas ir garšīgas enerģijas bumbas, kuras varat viegli pagatavot pats.
Garšvielas, kanēlis, marcipāns – Ziemassvētki ir vienkārši garšīgi! Bet katrs cepums ir arī maza kaloriju bumba. Kā visu šo lieko cukuru, taukus un kalorijas var pārvērst par kaut ko labāku, ko jūs, visticamāk, samierināsiet ar savu sirdsapziņu?
Šīs veselīgās Power Balls sola Ziemassvētku cienastu bez nožēlas!
Recepte enerģijas bumbiņām ar piparkūku garšu.
Melases sīrups, vēlams cukurniedru melase, un garšvielas padara šīs Power Balls neatvairāmas. Cukurniedru melase ir lielisks saldinātājs, kas satur arī B vitamīnus, magniju, dzelzi un selēnu, un piešķir raksturīgo piparkūku aromātu.
12 līdz 14 spēka bumbām jums būs nepieciešams:
- viena glāze auzu pārslu
- viena ēdamkarote Pumpkin Pie Mix
- pusglāze krēmīga mandeļu sviesta, neapstrādāta
- divas ēdamkarotes cukurniedru melases
- divas ēdamkarotes kokosriekstu eļļas, uzsildīta
- šķipsniņa sāls
Sagatavošana:
- Lūk, kā sagatavot enerģijas bumbiņas.
- Sarullētās auzas sasmalcina virtuves kombainā.
- Ielieciet tos bļodā ar visām pārējām sastāvdaļām un ar rokām, ar lāpstiņu vai ar rokas miksera mīklas āķiem izveidojiet viendabīgu mīklu.
- Ar ēdamkaroti paņemiet mīklu un izrullējiet Power Balls ar rokām.
- Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un ievietojiet to ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm.
- Ziemassvētku spēka bumbas ledusskapī uzglabāsies divas nedēļas un saldētavā trīs mēnešus.
Recepte enerģijas bumbiņām ar kanēli
Kanēlis ar savām sildošajām īpašībām ir īpaši lieliska ziemas garšviela. Šīs Power Balls garšo pēc kanēļa, iegūst burvīgu saldumu no kļavu sīrupa un Ziemassvētku kumosu no datelēm.
10 līdz 12 spēka bumbām jums būs nepieciešams:
- pusglāze jeb apmēram sešas Medjool dateles bez kauliņiem
- viena glāze pekanriekstu
- viena trešdaļa tases kokosriekstu skaidiņu
- pusi tases mandeļu sviesta
- viena ēdamkarote kanēļa pulvera
- šķipsniņa sāls
Sagatavošana:
- Kā pagatavot kanēļa enerģijas bumbiņas
- Gatavojoties, apskatiet datumus. Ja datumi ir ļoti sausi, ielieciet tos ūdenī uz 20-30 minūtēm. Pēc tam nosusiniet tos pirms sākat.
- Apstrādājiet tos pastu lieljaudas blenderī, pēc tam pievienojiet pekanriekstus un sasmalciniet un sajauciet tos ar pekanriekstu pastu.
- Pēc tam pievienojiet kļavu mandeļu sviestu, kanēli un šķipsniņu sāls.
- Visu samaisa, līdz iegūstat lipīgu, stingru mīklu, taču nepārlieciet to, jo tas var atbrīvot no pekanriekstiem eļļas.
- Ar ēdamkaroti paņemiet mīklu un izrullējiet Power Balls ar rokām.
- Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un ievietojiet to ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm.
- Cinnamon Power Balls uzglabāsies divas nedēļas ledusskapī un trīs mēnešus saldētavā. Lai Ziemassvētkos vari našķoties veselīgi!
