Bella Adams
Zaudējiet svaru ar glikēmisko indeksu: izskaidro Glyx principu – tā darbojas GLYX diēta! Tas ir aiz tā, jums vajadzētu zināt…
Glyx diēta: princips
Aprēķinu veikšana ir spēles ar Glyx diētu nosaukums: jo zemāks glikēmiskais indekss, jo labāk. Princips ir šāds: Glikoze organismā uzsūcas visātrāk, tā strauji paaugstina glikēmisko indeksu un tādējādi provocē spēcīgu insulīna izdalīšanos – tas nenāk par labu tauku dedzināšanai. Tāpēc glikozes G indekss ir iestatīts vienāds ar 100.
Sarežģīti ogļhidrāti un pārtikas produkti, kas papildus ogļhidrātiem satur taukus un olbaltumvielas, izraisa glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs daudz lēnāk un lēnāk. Tāpēc indekss ir tikai aptuveni 40 līdz 60, kas ir izdevīgi pastāvīgai veiktspējai, ilgstošai sāta sajūtai un ilgstošai notievēšanai.
Ieteicamie ogļhidrātu avoti (zems indekss) ir galvenokārt
- Pilngraudu produkti
- Pākšaugi
- gandrīz visi dārzeņi
- daudzi augļi, kā arī fruktoze
- am
Piena produkti ar zemu tauku saturu, mājputnu gaļa, zivis un liesa gaļa arī labi sader ar šo diētu.
Balto miltu izstrādājumi, kukurūzas pārslas, dekstroze un galda cukurs, medus, ievārījums un augļi ar augstu cukura saturu, piemēram, rozīnes un ananāsi. Kafija un liels alkohola daudzums ir tabu.
Francūzis Mišels Montignaks no Glyx diētas ir izstrādājis gardēžu diētu: tajā ir atļauti ēdieni ar augstu tauku saturu un augstu olbaltumvielu saturu, ja vien izvairāties no tādiem sānu ēdieniem kā baltmaize, mizoti rīsi, makaroni un kartupeļi.
Glyx: personīgais uzturs ir svarīgs!
Bet tas nav tik vienkārši: glikozes līmenis asinīs ir cieši saistīts ar diabētu un aptaukošanos. Ja tas ir pastāvīgi paaugstināts, tas veicina abu slimību attīstību. Glikēmiskais indekss ļauj novērtēt pārtikas produktus pēc to ietekmes uz cukura līmeni asinīs un līdz ar to arī uz veselību – zems glikss ir “labs”, augsts – “slikts”.
Līdz ar to šai vērtībai līdz šim ir bijusi atbalsta loma diētu izstrādē. Nozveja: šie atklājumi tika iegūti no pētījumiem, kuros tika pārbaudītas tikai nelielas cilvēku grupas, lai noskaidrotu, kā viņi reaģē uz dažādiem pārtikas produktiem. Nesenā pētījumā Weizmann Zinātnes institūta pētnieki tagad novērtēja glikozes līmeni asinīs 800 cilvēkiem. Viņu rezultāts: Glyx nav fiksēta vērtība, bet ir atkarīga no katras personas! Dalībnieku pārtikas patēriņš tika precīzi dokumentēts, izmantojot lietotni vienas nedēļas laikā, un zinātnieki ieguva papildu informāciju no anketām par veselību, ķermeņa mērījumiem, asins analīzēm un izkārnījumu paraugiem.
Kā gaidīts, testa subjektu vecums, kā arī ĶMI bija cieši saistīti ar glikozes līmeni asinīs pēc ēdienreizes. Tomēr jaunums bija tas, ka dažādi cilvēki ļoti atšķirīgi reaģēja uz vienu un to pašu pārtiku – viņu individuālās reakcijas no vienas dienas uz otru bija identiskas. Lai izskaidrotu atšķirīgo ietekmi uz cukura līmeni asinīs, pētnieki analizēja izkārnījumu paraugus un zarnu floras sastāvu.
Tas parādīja, ka noteiktas zarnu baktērijas ietekmē to, cik augsts cukura līmenis asinīs paaugstinās pēc ēšanas. Attiecībā uz turpmāko diētu attīstību jaunie pētījumu rezultāti nozīmē, ka pielāgotas diētas ir daudz perspektīvākas, lai sasniegtu izvirzītos mērķus. Kad tiek atrasti tie pārtikas produkti, kas individuāli metabolizējas vislabvēlīgāk, nekas nestāv ceļā sapņa figūrai!
Glyx diēta: praktiskums
Glyx diētā jums ir nepieciešamas pamatīgas zināšanas par uztura sastāvu un pareizu ēdienkartes sastāvu. Pārtikas klāsts ar daudziem veseliem graudiem un pākšaugiem atbilst šķiedrvielām bagātas diētas principam, izvairoties no izolētiem cukuriem. Tas ir īpaši piemērots cilvēkiem ar lieko svaru, kuriem ir problēmas ar cukura līmeņa regulēšanu asinīs.
Glyx diēta: kalorijas
Atšķiras atkarībā no uztura programmas
Glyx Diēta: Duration
Ilgtermiņa diētas programma
Glyx diēta: vispārējs spriedums
Daļēji ieteicams: Glyx diēta ir arī labs ceļvedis tiem, kam nav cukura diabēta, izvēloties ieteicamos ogļhidrātu avotus, kas labi piesātina. No vielmaiņas fizioloģijas viedokļa tie sniedz saprātīgu ieguldījumu slaidā un ilgtermiņā.
Pārtika ar zemu glikēmisko indeksu ir pareizā izvēle, ne tikai sportistu treniņiem un pamata uzturam.
Tomēr salīdzinoši lielais tauku un olbaltumvielu īpatsvars nedrīkst novest pie personīgi pareiza enerģijas patēriņa mēra neievērošanas. Tā nav bezmaksas caurlaide augsta tauku satura siera un krējuma mērcēm. Pastāv risks, ka vēlamie svara zaudēšanas rezultāti netiks sasniegti, kā plānots.
