Vairs nav maz ogļhidrātu! Tagad nāk ar zemu tauku saturu! HMR diēta no Amerikas sola ne tikai ilgtermiņa svara zaudēšanas panākumus – attieksme pret dzīvi ir jāmaina.
158 kilogrami – tas ir 2 1/2 normāla svara sieviešu svars. Bet tas ir arī svars, ko 30 gadus vecais ASV amerikānis Raiens Blokers zaudēja divu gadu laikā. Un viņš to paveica ar HMR diētu – diētu ar zemu tauku saturu, ko izstrādājis farmācijas ražotāja Merck meitasuzņēmums –, ko viņam ieteica, ārstējot viņa aptaukošanos slimnīcā.
HMR diēta: mērķis
Šīs diētas mērķis ir zaudēt svaru ilgtermiņā. Tas ir jāpanāk, mainot ēšanas un vingrošanas paradumus. Dažas ēdienreizes tiek aizstātas ar proteīniem bagātiem kokteiļiem. Daudz augļu un dārzeņu ir iekļauti arī ikdienas grafikā. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, arī tiek ieteikts padarīt savu dzīvi aktīvāku. Viņi arī iemācās uzņemties lielāku atbildību un atrast sev dzīves stratēģiju.
Daudzas diētas palīdz cilvēkiem zaudēt svaru. Tomēr, ja ilgtermiņā vēlies būt slaidāks un veselāks, ir jāmaina dzīvesveids.
HMR diēta: teorija
HMR diēta piedāvā maltītes aizstāšanas iespējas: zemu kaloriju kokteiļus un maltītes, granolas batoniņus vai pilngraudu graudaugus. Turklāt pacientiem vajadzētu ēst piecas augļu un dārzeņu porcijas dienā. Ikdienas grafikā ir arī astoņas glāzes ūdens vai citi bezkaloriju dzērieni. Šie pasākumi aizstāj iepriekš patērētās, bieži vien augstas kaloriju maltītes, uzkodas un dzērienus.
HMR diētā svarīga loma ir arī fiziskajām aktivitātēm. Tas ir vienīgais veids, kā garantēt ilgtermiņa svara zaudēšanas panākumus. Pacientiem jāvingro vismaz 10 līdz 20 minūtes dienā. Pietiek ar gadījuma pastaigu uz darba vietu.
HMR diēta: funkcionalitāte
Patiesībā tas ir pavisam vienkārši. Kāds saņem to, kas jāēd, nosūtīts. Pirmajā fāzē, pirmajās trīs nedēļās, jūs esat pilnībā nodrošināts ar pārtiku – tikai augļi un dārzeņi papildus jāpērk svaigi. Šajā laikā nedēļā no gurniem vajadzētu atdalīties no 1 līdz 2 mārciņām (apmēram 450 līdz 900 gramu). Vidēji pacienti, kuri ievēro HMR diētu, pirmajās divpadsmit nedēļās zaudē apmēram 23 mārciņas (apmēram 10 kg).
Otrajā posmā pacienti saņem ikmēneša pārtikas piegādi. Šeit diēta jau ir tiktāl apmācīta, ka pacientiem tiek uzticēts, ka viņi var nodrošināt sevi ar pareizo pārtiku.
HMR diēta: zinātne aiz tās
Amerikāņu kompānijas Health Management Resources zinātnieki pirms 30 gadiem izstrādāja notievēšanas programmu, lai palīdzētu cilvēkiem ar lieko svaru. Īpaša programma ar zemu tauku saturu ir īpaši populāra klīnikās, jo pirmajās nedēļās tiek zaudēts daudz svara, bet pēc tam, mainot diētu, tiek gūti ilgtermiņa panākumi.
Privātajā diētas lietošanā tiek atbalstīta piegādātā pārtika, iknedēļas telefona zvani un neregulāras tikšanās. Dzīves attieksmes maiņai, veselīga uztura iedibināšanai un fizisko aktivitāšu palielināšanai nepieciešams atbalsts – noskaidroja amerikāņu pētnieki. Internetā var atrast daudzus veiksmes stāstus ar HMR diētu. Bet pārsvarā angļu valodā. Jo tomēr jaunā diēta to neienesa Eiropas kontinentā. Turklāt tas ir diezgan dārgs: tātad ieejas komplekts pirmajās trīs nedēļās maksā knapi 300 dolārus, turklāt tad vēl svaigi pirkti augļi un dārzeņi. Tomēr ASV žurnālā News & World Report HMR diēta ir iekļauta starp 2015. gada populārākajām svara zaudēšanas programmām.
HMR diēta ir balstīta uz Amerikas uztura vadlīnijām. Mūsu vācu līdzinieks šim ir uztura vadlīnijas, ko noteikusi Vācijas Uztura biedrība (DGE). Šīs vadlīnijas cita starpā nosaka tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu vērtības, kurām vajadzētu būt mūsu ikdienas pārtikas sastāvam.
Dienas kaloriju patēriņš 2000 kalorijas jāsadala procentos. Vācijā 15 procentus no 2000 kalorijām ieteicams iegūt no taukiem. Izmantojot HMR diētu, tam jābūt 14 procentiem. Tas, kas amerikāņiem ir ar zemu tauku saturu, jau sen ir bijis DGE vadlīnijas Vācijā.
HMR DIĒTA: GRŪTĪBAS
Pašlaik, kā minēts, tikai ASV amerikāņi var gūt labumu no HMR diētas. Uzņēmums piegādā un nosūta pārtiku saviem pacientiem. Pagaidām nav tāda vācu piegādātāja, kas atvestu īpaši izstrādātas, mazkaloriju maltītes un kokteiļus. Taču, tā kā Vācijas plašsaziņas līdzekļos jau ir izplatīti daudzi veiksmes stāsti, mums noteikti nebūs ilgi jāgaida.