Emma Miller
Bietes – noderīgs un nepretenciozs dārzenis, ko var audzēt pat skarbos apstākļos. Tas neprasa īpašu uzmanību, bet nogatavojies priecē gan ar garšu, gan noderīgām īpašībām. Visu laiku iet uz veikalu pēc bietēm ir neērti, daudz vienkāršāk – izveidot mājās nelielu dārzeņu veikalu.
Kā pagrabā uzglabāt bietes ziemai – dārznieku padomi
Pagrabs vai pagrabs – piemērotākā vieta šādam dārzenim. Temperatūra tur tiek uzturēta robežās no 0 līdz +2º C, un mitruma līmenis neļauj sakņu dārzeņiem sasalt. Īpaši svarīgi ir nodrošināt pareizos apstākļus pirmajos divos uzglabāšanas mēnešos, pretējā gadījumā sāks dīgt galotnes, kas ietekmēs biešu saglabāšanos.
Svarīgs nosacījums ir novietot sakņu kultūru ne zemāk par 10-15 cm no grīdas.
Cik var uzglabāt bietes pagrabā kastēs
Vispiemērotākie ir kompaktie konteineri ar caurumiem – plastmasas vai koka. Kastītēs var likt tikai bietes vai sajaukt tās ar kartupeļiem, uzliekot virsū vienmērīgu kārtu. Kartupeļiem nepieciešama sausa vide – mitrā vidē tie ātri bojājas, un bietes “izvelk” no dārzeņiem lieko mitrumu.
Kā uzglabāt bietes smiltīs
Arī šai metodei izmanto kastes, tikai ne tukšas. Sakņu kultūras jāievieto traukos un jāpārlej ar koksnes pelniem vai smiltīm. Ja izmantojat smiltis, vispirms tās izšaujiet, lai nesaņemtu infekciju. Pieredzējuši dārznieki saka, ka šai metodei vislabāk piemērotas upes smiltis.
Kā alternatīvu varat izmantot galda sāli. "Sāls" bietes kastēs vai iemērciet saknes sāls šķīdumā, nosusiniet un ievietojiet noliktavā.
Kā uzglabāt bietes ziemai pagrabā uz plaukta
Viens no vienkāršākajiem variantiem ir bietes salikt “piramīdās” plauktos. Tikai virsma jāpārklāj ar salmiem vai audekls. To darot, pārliecinieties, ka sakņu kultūras nesaskaras ar pagraba sienām vai augšējiem plauktiem.
Kā uzglabāt bietes ziemai maisos
Šī metode ir piemērota, ja jums ir neliels pagrabs vai pagrabs un tajā nav pārāk daudz vietas. Galvenais noteikums ir likt somas nevis uz grīdas, bet uz koka plauktiem vai ķieģeļiem. Vienā maisā nedrīkst būt vairāk par 40 kg biešu.
Kur dzīvoklī glabāt bietes – uzticamas vietas
Bieži gadās, ka vasarnīca atrodas tālu no mājas, un pagraba nav vispār. Tad biešu uzglabāšana pilsētas dzīvoklī ir diezgan pieņemama iespēja. Visticamāk visu ziemu tos uzturēt neizdosies, bet 3-4 mēneši ir reāls periods.
Kā uzglabāt bietes uz balkona
Šī iespēja ir piemērota tikai tiem cilvēkiem, kuriem ir iestiklots balkons un kuri ir pasargāti no salnām, tādā gadījumā bietes saglabāsies līdz pavasarim. Sakņu kultūras jāievieto kastē ar smiltīm un blakus tām jāatstāj silta sega.
Ja uz jūsu balkona ir auksts un ir iespēja sasaldēt dārzeņus, tad izolējiet kastes ar putupolistirolu.
Kā uzglabāt bietes mājās bez balkona
Lai sagatavotu dārzeņus ziemai un nodrošinātu to saglabāšanos, atrodiet dzīvoklī vēsu, tumšu vietu prom no akumulatoriem. Labāk ir izmantot visas tās pašas kastes ar smiltīm vai zāģu skaidām.
Bietes var uzglabāt arī ledusskapī, ja katru augli ietin pergamentā vai folijā. Šādā formā tos var uzglabāt 3-4 mēnešus, nezaudējot garšu.
