Saturs
show
Sastāvdaļas
- 1 sakravāt Yufka makaronu loksnes trīsstūrveida
- 350 gr Aitas piena siers
- 2 ēd.k Melnā ķimenes
- 4 ēd.k Sezams
- 400 ml Putukrējums
- 300 gr Skābais krējums
- 100 ml Rapšu eļļa
- 1 stikls Nosusināts salsīlija konservs
- sāls
- Pipari
Instrukcijas
- Sadrupina aitas sieru un iecilā ēdamkaroti melnās ķimenes. Piepildiet ar to yufka lapas un sarullējiet tās. Liek lielā, plakanā cepamtraukā
- Sajauc saldo krējumu, putukrējumu un eļļu kopā. Pagaršo pēc garšas ar sāli un pipariem.
- Nosusiniet melnās saknes un izklājiet pāri sarullētajām jufkas lapām. Pa virsu vienmērīgi iesmērē skābo krējumu.
- Sajauc sezama sēklas un pārējās melnās ķimenes un apkaisa kastroli.
- Cep 200 grādos, līdz tā ir kļuvusi zeltaini brūna.
- Izmēģināju ko, izmežģīju pieliekamo un uzburu ko garšīgu :))
- Pamēģini! :))
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 442kcalOgļhidrāti: 6.2gProteīns: 6gTauki: 44.4g