John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Bifeļu mocarella
- 500 g Svaigas zemenes
- 4 ēd.k Ūdens
- 3 ēd.k Olīveļļa
- 2 ēd.k Zemeņu balzams
- 2 TSP Pūdercukurs
- 1 ēd.k Marinēti zaļie piparu graudi
- sāls
- Pipari no dzirnaviņas
Instrukcijas
- Zemenes labi nomazgā un pusi zemeņu pagaidām noliek malā. Otru pusi sadaliet ceturtdaļās un ievietojiet augstā traukā vai blenderī. Pievienojiet ūdeni, olīveļļu un zemeņu balzamu. Ja nav zemeņu balzama, var izmantot arī laima sulu, tā arī garšo lieliski.
- Tagad pievienojiet pūdercukuru un nedaudz sāli un piparus un samaisiet mērcē. Vēlreiz garšo pēc garšas, iespējams arī sāli un piparus. Noskalojiet zaļos piparus sietā, labi nosusiniet un rupji sasmalciniet.
- Tagad izņem bifeļu mocarellu no iepakojuma un kārtīgi nokāš un ar pirkstiem saplēš pa vienam bifeļa mocarellu un liek uz šķīvja. Tagad pārgrieziet atlikušās zemenes uz pusēm un pārlejiet ar mocarellu, apkaisa ar zaļajiem pipariem un pārlej ar mērci.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 351kcalOgļhidrāti: 11.8gProteīns: 0.4gTauki: 34.2g
