in

Burkānu pīrāgs

5 no 2 balsis
PREP laiks 20 protokols
Gatavot laiku 35 protokols
Atpūtas laiks 1 stunda
Kopējais laiks 1 stunda 55 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 6 cilvēkiem
Kalorijas 379 kcal

Sastāvdaļas
 

Kas attiecas

  • 350 g Milti
  • 180 g bērns
  • 1 saspiest sāls
  • 1 paciņa Cepamais pulveris
  • Malts kanēlis pēc garšas
  • 3 Olas
  • 160 ml Eļļa
  • 500 g Krējuma siers
  • 6 ēdamkarote Pūdercukurs

Dekorācija

  • Malts kanēlis
  • Valrieksti

Instrukcijas
 

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170°C ventilatora cepeškrāsnim.
  • Burkānus un ābolus nomazgā, nomizo un smalki sarīvē.
  • Vispirms sajauc kopā sausās sastāvdaļas, miltus, cukuru, sāli, cepamo pulveri un 1 tējkaroti kanēļa. Tad iemaisa rīvētos burkānus. Pievieno olas un eļļu un ar koka karoti visu kārtīgi saputo, līdz mīkla ir viendabīga.
  • Izklājiet 26 cm atsperu formu ar cepamo papīru un iepildiet burkānu mīklu un izlīdziniet to. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes.
  • Ļauj atdzist uz režģa, izņem no formas un noņem cepampapīru. Izklājiet dibenu uz kūkas šķīvja.
  • Krēmsieru samaisiet ar pūdercukuru līdz krēmīgai konsistencei, uzklājiet uz pamatnes un izlīdziniet. Dekorē kūku ar kanēli un valriekstiem.
  • Mana mazmeita tev rudenī to izrotāja :-))

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 379kcalOgļhidrāti: 93gProteīns: 0.3g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Tarte Flambée ar gailenēm

Kārtainās mīklas kociņi, pikanti