in

Kastrolis: Gnocchi kastrolis ar lasi un spinātu lapām

5 no 2 balsis
PREP laiks 10 protokols
Gatavot laiku 55 protokols
Kopējais laiks 1 stunda 5 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 3 cilvēkiem
Kalorijas 230 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 300 g Gnocchi*
  • 300 g Laša fileja bez ādas
  • 300 g Saldētas spinātu lapas
  • 10 g Sviests
  • 1 Svaigs sīpols
  • 1 saspiest Muskatrieksts
  • 1 saspiest sāls
  • 1 saspiest Pipari
  • 1 saspiest bērns
  • 3 ēd.k krēms
  • 50 g Šveices Ementāle
  • 1 Eh - nē, ne no Lieldienu zaķa
  • 3 ēd.k Krējums 30% tauku

Instrukcijas
 

  • Ļaujiet zivīm un spinātiem atkausēt. Sīpolu nomizo, sagriež mazos kubiņos un apcep sviestā. Pievieno spinātus, pievieno sāli, piparus un muskatriekstu un pievieno nedaudz cukura. Iemaisa krējumu.
  • Ietaukotā cepamajā traukā kārto pusi gnocchi. Virsū izklāj pusi spinātu.
  • Zivi sagriež nelielos kubiņos un liek virsū spinātiem. Tagad atkal nāk spināti un visbeidzot gnocchi otrā puse.
  • Rupji sarīvē sieru un pārsmērē gnoki.
  • Olu sakuļ ar krējumu un pārlej ar sieru.
  • Cepiet kastroli apmēram 45 minūtes 180 grādos zem / augšējā karsēšanas.
  • * Saite uz kartupeļiem: no ceptiem kartupeļiem gatavoti garšaugu gnoki

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 230kcalOgļhidrāti: 2.1gProteīns: 13.6gTauki: 18.8g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Brokoļu zupa ar čili pildījumu

Salāti: Zaļie sparģeļi ar jogurtu – sinepēm – mērci