in

Sacepums: Kartupeļi ar papriku, cepti

5 no 2 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 151 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 400 g Sarkanie kartupeļi
  • 1 Dzeltenie pipari
  • 4 Svaigi šalotes
  • 1 Ola
  • 100 ml krēms
  • 75 g Rīvēts siers
  • sāls
  • Espelette pipari
  • Rozmarīna čili eļļa

Instrukcijas
 

  • Vāra kartupeļus, tad ļaujiet tiem atdzist. Pēc tam nomizo un sagriež šķēlēs vai kubiņos.
  • Papriku nomizo, izņem sēklas un apvalkus un sagriež kumosa lieluma gabaliņos.
  • Nomizojiet šalotes sīpolus un sasmalciniet vai sasmalciniet.
  • Pannā sakarsē eļļu. Apcep tajā papriku un šalotes.
  • Ielieciet kartupeļus nelielā cepšanas traukā. Virsū uzliek papriku un šalotes.
  • Saputo saldo krējumu un olu, tad pagaršo un tad lej cepamajā traukā.
  • Virsū uzkaisa sieru.
  • Cep cepeškrāsnī 120°C apmēram 30 minūtes, līdz siers izkusis.

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 151kcalOgļhidrāti: 11.4gProteīns: 4.6gTauki: 9.5g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Ēdienu gatavošana: Hunter Pan

Bavārijas cepta cūkgaļa ar maizes klimpām