Saturs
show
Sastāvdaļas
- 400 g Sarkanie kartupeļi
- 1 Dzeltenie pipari
- 4 Svaigi šalotes
- 1 Ola
- 100 ml krēms
- 75 g Rīvēts siers
- sāls
- Espelette pipari
- Rozmarīna čili eļļa
Instrukcijas
- Vāra kartupeļus, tad ļaujiet tiem atdzist. Pēc tam nomizo un sagriež šķēlēs vai kubiņos.
- Papriku nomizo, izņem sēklas un apvalkus un sagriež kumosa lieluma gabaliņos.
- Nomizojiet šalotes sīpolus un sasmalciniet vai sasmalciniet.
- Pannā sakarsē eļļu. Apcep tajā papriku un šalotes.
- Ielieciet kartupeļus nelielā cepšanas traukā. Virsū uzliek papriku un šalotes.
- Saputo saldo krējumu un olu, tad pagaršo un tad lej cepamajā traukā.
- Virsū uzkaisa sieru.
- Cep cepeškrāsnī 120°C apmēram 30 minūtes, līdz siers izkusis.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 151kcalOgļhidrāti: 11.4gProteīns: 4.6gTauki: 9.5g