John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 Apple Elstar
- 2 Sviests
- 150 g Brūnais cukurs
- 100 g Sviests
- 1 Ola
- 150 g Milti
- 1 TSP Cepamais pulveris
- 1 TSP Kanēlis
- 0,5 TSP Samaltas krustnagliņas
- 0,25 TSP Malta vaniļa
Instrukcijas
- Ābolus nomazgā, sagriež ceturtdaļās, noņem apvalku un sagriež kubiņos. Pannā uzkarsē sviestu un īsi apcep ābolus. Ļaujiet atdzist.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180° konvekcijai.
- Liek uz neliela katliņa un izkausē tajā sviestu. Apkaisa cukuru un ļauj tam izšķīst.
- Sakuļ olu līdz putām. Iemaisa sviesta un cukura maisījumu.
- Sajauc miltus, cepamo pulveri, kanēli, krustnagliņas un vaniļu un pakāpeniski pievieno. Ielieciet tajā atdzesētos ābolus.
- Mīklu liek valrieksta lieluma kaudzēs uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
- Cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes.
- Ļauj atdzist.
- Ja pēc atdzesēšanas cepumi joprojām ir pārāk mīksti, mīklā bija pārāk daudz ābolu. Tāpat kā ar mani. Pēc tam atkal cep cepeškrāsnī. Liek aukstā cepeškrāsnī, sakarsē līdz 160° un cep apmēram 10 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 451kcalOgļhidrāti: 62.9gProteīns: 4gTauki: 20.2g
