John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 250 g Miltu veids 550
- 125 g Ledus auksts sviests
- 50 g Dzidrināts sviests
- 100 g bērns
- 1 gabals Ola no Helēnas
- 1 ēdamkarote Apelsīnu ievārījums
- 1 ēdamkarote Apelsīnu cukurs
- 100 g Marcipāna pasta
- 3 ēdamkarote Pūdercukurs
- 3 ēdamkarote Apelsīnu liķieris
Instrukcijas
- Pagatavo smilšu mīklu no miltiem, sviesta, speķa, cukura, olas, apelsīnu cukura, apelsīnu ievārījuma un rīvētas marcipāna pastas.
- Ietiniet to pārtikas plēvē un ļaujiet tai atpūsties ledusskapī apmēram 2 stundas.
- Divas paplātes izklāj ar papīru vai foliju un uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
- Mīklu izrullē uz nedaudz miltu zem folijas apmēram 5 mm un ar asu nazi sagriež kociņos. Novietojiet tos uz cepešpannas, izmantojot paliktni.
- No mīklas daļas saviju mazus gliemežus.
- Cepiet cepumus apmēram 10 minūtes, līdz tie sāk iegūt krāsu.
- Pa to laiku samaisa pūdercukuru ar apelsīnu liķieri līdz glazūrai un apsmērē ar to karstos cepumus.
- Kad tas ir pilnīgi auksts, izņemiet to no paplātes un uzglabājiet kārbā.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 593kcalOgļhidrāti: 50.1gProteīns: 0.3gTauki: 43.9g
