in ,

Siera zupa ar lasi un spinātu lapām

5 no 9 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 94 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 300 g Svaigas spinātu lapas
  • 200 ml Ūdens
  • 400 g Milkana zāļu siers
  • 200 g Milkana krējuma siers
  • 250 g Laša fileja
  • 2 Tējkarote (līmenis) Dzidrs buljons
  • 100 ml krēms
  • 2 Eßl Krējuma mērce lasim no Thomy
  • Malti baltie pipari
  • 2 svaigs Savvaļas ķiploku lapas

Instrukcijas
 

  • Spinātu lapas nomazgā un kārtīgi nokāš, bez ūdens ar nelielu sāli vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes, līdz tās ir izjukušas.
  • Laša fileju sagriež strēmelītēs un vāra karstā buljonā. Tagad ar koka karoti pakāpeniski iemaisa zaļumus un krējuma sieru. Pievieno ar krējumu un laša mērci. Rūpīgi visu samaisiet. Visbeidzot ielieciet spinātu lapas un smalki sagrieztu meža ķiploku. Garšojiet ar nedaudz pipariem. Labu apetīti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 94kcalOgļhidrāti: 0.6gProteīns: 7.2gTauki: 6.9g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Pikantā makaronu katliņš

Burkānu un kartupeļu biezeni ar ābolu mērci