in

Vistas un bekona drupatas

5 no 5 balsis
Kopējais laiks 1 stunda
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 188 kcal

Sastāvdaļas
 

  • 700 g Vistas filejas - 4 filejas 175 g
  • 500 g Svaigas sēnes
  • 8 šķēles Bekons
  • 1 Sīpols
  • 200 ml krēms
  • 400 ml Ūdens
  • 75 g Sarīvēta Gouda
  • 3 ēd.k Eļļa
  • 2 ēd.k Mērces biezinātājs
  • 1,5 TSP Ātri pagatavojams dārzeņu buljons
  • Sāls, pipari, saldās paprikas pulveris

Instrukcijas
 

  • Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Nomazgājiet, notīriet un sagrieziet sēnes. Nomazgājiet un nosusiniet gaļu un aptiniet katru ar 2 bekona šķēlēm.
  • Pannā sakarsē 2 ēdamkarotes eļļas un enerģiski apcep gaļu, pievieno sāli un piparus, izņem.
  • Pannā ielej 1 ēdamkaroti eļļas un apcep sēnes līdz zeltaini brūnai. Pievieno sīpolu kubiņus, īsi sautē. Garšojiet ar sāli, pipariem un papriku.
  • Deglazē ar ūdeni un krējumu, uzvāra un iemaisa buljonu. Tad sasien ar mērces biezinātāju. iespējams. sezonu vēlreiz pēc garšas.
  • Gaļas un sēņu krēmu liek cepamtraukā, pārkaisa ar sieru un cep apmēram 20 minūtes.
  • Tā kā cepeškrāsns jau darbojas, pie mums ir kroketes! LABU APETĪTI!

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 188kcalOgļhidrāti: 1gProteīns: 0.7gTauki: 20.5g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Zemeņu kūka glāzē

Pannas ēdiens: sēnes un brokoļi krējuma mērcē