in Pamatēdieni, Receptes

Bekonā ietīta vistas fileja ar krēmīgu sēņu mērci

atjaunināta

5 no 6 balsis
Kopējais laiks 30 protokols
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 4 cilvēkiem
Kalorijas 152 kcal
Saturs show

Sastāvdaļas
 

  • 350 g Vistas iekšējā fileja
  • 1 paciņa Bekons, sagriezts ļoti plāni
  • 250 g Sēnes
  • 1 g Puravi nūjiņa
  • 200 ml krēms
  • 1 Sīpols
  • 125 g Zāļu krēmsiers
  • sāls
  • Melnie pipari no dzirnavām

Instrukcijas
 

  • Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Puravu un sēnes notīra, sagriež gredzenos vai lapās. Vistas iekšpusi apkaisa ar sāli un pipariem. Aptiniet ar bekaona šķēlītēm. Pannā sakarsē taukus un apcep sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pievienojiet sēnes un ļaujiet tām brūnināt. Īsi pirms gatavošanas laika beigām pievienojiet puravu. Ļaujiet tai īsi nostāvēties un piepildiet ar krējumu. Pievienojiet krējuma sieru un ļaujiet tam lēnām izkust. Citā pannā sakarsē taukus un apcep vistas fileju no visām pusēm. Garšojiet mērci ar sāli un pipariem. Pa to laiku biju izvārījusi rīsus. Visu kopā kārto uz šķīvja.
Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 152kcalOgļhidrāti: 1.5gProteīns: 4.2gTauki: 14.6g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Ziemas jogurta kūka

Ātrā filejas panna