John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 800 g Vistas krūtiņa
- Sojas mērce
- zemesriekstu eļļa
- 1 TSP Koriandra sēklas
- 1 TSP Ķimenes
- 2 ēd.k karijs
- 0,5 saspiest Krustnagliņu pulveris
- 0,5 TSP Muskatrieksts
- 1 TSP Ingvera bumbuļi
- Kokosriekstu piens
- 1 TSP Honey
Instrukcijas
- Vistas krūtiņu sagriež mazākās strēmelītēs. Pēc tam marinē ar sojas mērci, pievieno nedaudz zemesriekstu eļļas, koriandra sēklas un pannā ķimenes bez grauzdēšanas, līdz sāk nedaudz smaržot.
- Pēc tam saberž javā, sajauc divas ēdamkarotes karija, pavisam nedaudz krustnagliņu pulvera, 0.5 tējkarotes muskatrieksta un rīvētu ingveru ar tējkaroti medus un uz nakti marinē sasmalcināto vistas krūtiņu.
- Tagad uz pannas lej tikai augšējo daļu no sabiezējušā kokosriekstu piena, apgrauzdē ar kariju, pievieno gaļu, beigās pievieno pārējo pienu, patur siltu, pasniedz ar rīsiem un Āzijas dārzeņiem.
- Noslēgumā pasniedz ar lollo salātiem (vai zaļajiem salātiem) ar rīvētiem burkāniem, redīsiem, tomātiem un pusi olas.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 294kcalOgļhidrāti: 41.2gProteīns: 8.4gTauki: 10.4g
