John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 100 g Rīsi
- 150 g Saldēti ķīniešu wok dārzeņi
- 100 g Mini vālītes svaigas
- 100 g Sniega zirņi
- 60 g Puravu sagriež gredzenos
- 1 Pakchoy svaigs, iztīrīts
- 1 Selerijas nūju, sagriež gredzenos un notīra
- 1 Sasmalcinātu ķiploku
- 1 ēdamkarote Sasmalcināts ingvers
- 1 TSP Pārtikas ciete
- 3 Ēdamkarote (līmenis) Sojas mērce viegla
- 3 Ēdamkarote (līmenis) Sherry saldais
- sāls
- 1 TSP Maltas kurkumas garšviela
- zemesriekstu eļļa
- 30 g Sīpolu gredzeni
- 1 gabals Čilli svaigi, sasmalcināti
Instrukcijas
sagatavošana
- Pačoju sagriež gredzenā, lapas sagriež strēmelītēs un kukurūzas vālīti pārgriež gareniski uz pusēm. Notīriet cukurzirņus un dienu iepriekš vāriet rīsus ar sāli un kurkumu. Izklāj uz cepešpannas un ļauj atdzist. Kukurūzas cieti sajauc ar sojas mērci un šeriju. Atkausē saldētus dārzeņus.
sagatavošana
- Uzkarsē vokpannu, pievieno divas karotes zemesriekstu eļļas un maisot apcep sīpolus, ķiplokus, ingveru, seleriju, kukurūzu, čili un pak choy kātu 1 minūti. Pievieno saldētus dārzeņus un apcep vēl divas minūtes. Ielieciet sniega zirņus un maisot apcepiet vēl divas minūtes. Ielieciet pakchoy lapas un puravus. Pievienojiet sajaukto sojas mērci un uzvāra. Ielieciet rīsus un uzkarsējiet, pievienojiet sāli un pasniedziet.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 173kcalOgļhidrāti: 30.6gProteīns: 4.6gTauki: 1.9g
