John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 160 g Milti
- 1 ēd.k bērns
- 1 saspiest sāls
- 125 g Sviests
- 3 ēd.k Auksts ūdens
- 2 āboli
- 1 slampāt Citronu garša
- 250 g Kakao cepumi, šokolādes cepumi, šokolādes musli, musli cepumi, ...
- 4 ēd.k Milti
- 60 g Sviests
- 6 ēd.k Piens
- 20 g bērns
Instrukcijas
Pīrāga garoza
- Pīrāga garoziņai sajauc 160g miltus, 1 ēdamkaroti cukura un 1 šķipsniņu sāls. Tad pievieno 125 g sviesta un ar mikseri (mīklas āķi) sadrupina, līdz paliek tikai drupačas. Tad pievieno 3 ēdamkarotes ledusauksta ūdens un visu samīca mīklā. Darba virsmu bagātīgi pārkaisa ar miltiem un, ja nepieciešams, iemasē miltos. Sacepiet kastroli vai pīrāgu ar sviestu un izklājiet tajā mīklu. Pēc tam aizpildīto formu liek ledusskapī uz aptuveni 40 minūtēm.
Uzpildīšana
- Pildījumam nomizo 2-3 ābolus, izņem serdi un sagriež mazākos gabaliņos/ripiņās. Pēc tam pārlej ar citrona aromātu. Pannā izkausē sviestu un pievieno ābolus. Pievienojiet 5-6 ēdamkarotes ābolu mērces, samaisiet. Kad āboli ir tvaicēti, noņemiet pannu no uguns. Tad ielieciet ābolus piepildītajā formiņā.
Šokolādes biskvīta drupināšana
- Rupji sadrupina kakao cepumus, šokolādes cepumus, šokolādes musli, musli cepumus vai līdzīgus (pēc vēlēšanās). Pievienojiet 4 ēdamkarotes miltu, 6 ēdamkarotes piena, 20 g cukura un 60 gramus sviesta un samaisiet ar mikseri (mīklas āķi), lai izveidotu smidzinātājus. Apkaisīti bagātīgi izklāj uz āboliem.
cept
- Cep 190° apmēram 15-20 minūtes, tad pārslēdz uz apakšējo siltumu un cep 170° vēl 8-10 minūtes.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 349kcalOgļhidrāti: 33.5gProteīns: 4.5gTauki: 22g
