in

Sasmalcinātu pupiņu zupa ar kūpinātu gaļu

5 no 4 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 3 cilvēkiem

Sastāvdaļas
 

  • 500 g Pupiņas, sasmalcinātas
  • 4 Kartupeļi
  • 1 Svaigs sīpols
  • Sāļš kāts
  • 200 g Saraustīta gaļa
  • 2 pāris Kūpinātas desiņas
  • 200 g Kaslers, kūpināts
  • 1 ēd.k Kukurūzas ciete

Instrukcijas
 

  • Sasmalciniet pupiņas, nomizojiet kartupeļus un nomazgājiet tos lielākos gabalos, un vispirms lieciet katlā kartupeļus, tad pupiņas un uzlejiet ūdeni tieši virs pupiņām. Pievienojiet pikanto un uzvāra.
  • Pagatavojiet desiņas ar kūpinātu cūkgaļu, apcepiet liellopu gaļu pannā bez taukiem un pēc tam pagatavojiet ar to.
  • Vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes un sabiezē ar kukurūzas cieti.
  • Tagad garšojiet zupu ar sāli, jo gaļa ir kūpināta.
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Kārtainais deserts ar mango

Rudens zupa