John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 600 g Jaukta malta gaļa
- 1 Dzeltenie pipari
- 1 sarkanie pipari
- 1 liels Puravi nūjiņa
- 6 stublāji Majorāns svaigs
- 300 ml Dārzeņu buljons
- 2 ēd.k Eļļa
- 3 ēd.k tomātu pasta
- 1 TSP Sinepes vidēji karstas
- 150 g Krējums, skābs
- 3 Ķiploka daiviņas
- 2 Sīpoli
- sāls
- Pipari
Instrukcijas
- Sīpolus sagriež kubiņos, papriku sagriež strēmelītēs un puravu gredzenos.
- Sasmalciniet, nepārtraukti apgriežot, apcepiet līdz drupināšanai. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un sīpolus. Tad iemaisa dārzeņus un tomātu pastu un ļauj ievilkties.
- Malto gaļu deglazē ar buljonu un apkaisa ar sinepēm, sāli un pipariem. Iemaisa krējumu un majorānu un īsi karsē.
- Piedevas pēc garšas, piemēram, kartupeļi vai bagete.
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 182kcalOgļhidrāti: 1gProteīns: 10.4gTauki: 15.3g
