Saturs
show
Sastāvdaļas
mētelis:
- 75 g Pārtikas ciete
- 65 g bērns
- 2 ēdamkarote Vaniļas cukurs brūns
- 1 PC. Ola
- 165 g Ledus auksts sviests
- 2 ēdamkarote Iebiezinātais piens 7.5% tauku
Apkaisīt:
- 3 ēdamkarote Smalkais cukurs
Piepildīt :
- 0,5 stikls Plūškoka želeja
vai:
- 0,5 stikls Sarkano jāņogu želeja
Instrukcijas
Smilšu mīklas gatavošana:
- Uz darba virsmas izsijā miltus + kukurūzas cieti.
- Pievieno cukuru, vaniļas cukuru, olu.
- Sviestu liek pārslās uz miltiem, visu ātri samīca. Ietin folijā un atdzesē vismaz 30 minūtes.
- Izrullējiet mīklu apmēram 3 mm biezumā. Izgrieziet apaļus cepumus. Izgrieziet otro daļu ar caurumu.
- Izgrieziet cepumus un apsmērējiet ar kondensācijas pienu. Cepumus ar caurumu pārkaisa ar granulētu cukuru. Cep 170°C 14 minūtes
mētelis:
- Cepumus apsmērē ar plūškoka želeju (mājas gatavotu). Tagad uzlieciet 1 cepumu ar caurumu. Ļaujiet nožūt. (apmēram 1 diena)
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 445kcalOgļhidrāti: 58.7gProteīns: 3.4gTauki: 21.8g