John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
- 2 ēd.k apelsīnu sula
- 1 var Safrāna pulveris
- 200 g 405. tipa kviešu milti
- 1 TSP Cepamais pulveris
- 100 g bērns
- 1 Olu dzeltenums M izmērs
- 100 g Sviesta pārslas
- 125 g Riekstu nuga
- 125 g Pūdercukurs
- 1 Olu baltumi
- 2 ēd.k Sasmalcinātas pistācijas
Instrukcijas
- Uzkarsē apelsīnu sulu un iemaisa 1/2 bundžas safrāna. Ļaujiet atdzist
- Miltus, cepamo pulveri, cukuru, olas dzeltenumu, sviesta pārslas un apelsīnu-safrāna sulu ātri samīca mīklā. Ietin folijā, liek ledusskapī uz 30 minūtēm.
- Mīklu plāni izrullē uz izfrēzētas darba virsmas un izgriež ar apaļo griezēju (apm. 5 cm). Ar nelielu nazi (apm. 2 cm) izdur caurumus no puses apļiem.
- Uzkarsē cepeškrāsni: elektriskā plīts 200 ° grādi WL 175 ° grādi gāze: 3. līmenis
- Cepumus liek uz ietaukotas cepešpannas un cep uzkarsētā cepeškrāsnī apm. 10 minūtes līdz zeltainai krāsai un pēc tam ļaujiet atdzist uz režģa.
- Dekorēšanai mazā katliņā uz ļoti mazas uguns izkausē nugu.
- Uzklājiet nugu uz cepumiem bez bedrītes un lieciet pa virsu perforētos cepumus.
- Sajauc pūdercukuru, olas baltumu un 1/2 bundžas safrāna, pārsmērē ar to cepumus un pārkaisa ar pistācijām.
- Izgatavo apmēram 30 gabalus! Sagatavošanās laiks attiecas uz visu darbu!
- Izbaudiet cepšanu un izbaudiet maltīti
Barošana
Rādīšana: 100gKalorijas: 406kcalOgļhidrāti: 64.7gProteīns: 3.6gTauki: 14.6g
