John Myers
Saturs
show
Sastāvdaļas
Buljonam:
- 400 g Vārīšanas buljons no garneļu bumbiņām
Ja nav pieejams:
- 400 g Ūdens
- 6 g Vistas buljons, Kraft buljons
- 3 ēd.k Zivju mērce, viegla
- 2 ēd.k Rīsu vīns (Arak Masak)
- 3 ēd.k saulespuķu eļļa
Par depozītu:
- 60 g Stikla nūdeles, sausas
- 1 Asā paprika, sarkana, gara, vidēji asa
- 12 Taizemes garneļu bumbiņas
Izrotāt:
- 1 TSP Svaigas selerijas lapas
Instrukcijas
Preparāti:
- Stikla nūdeles iemērc lielā daudzumā silta ūdens. Mīkstos makaronus saīsiniet ar šķērēm un izkāš. Papriku nomazgā, noņem kātu, sagriež pa diagonāli gabaliņos apm. 6 mm platumā un atstājiet graudus tādus, kādi tie ir. Svaigas seleriju nomazgājiet, nosusiniet un noplūciet un sasmalciniet nevainojamās lapas. Sasmalciniet tējkaroti un nekavējoties izmantojiet. Sasaldē atlikušās lapas.
Sildiet un pasniedziet:
- Uzkarsē buljonu ar garneļu bumbiņām un pepperoni. Pievienojiet stikla nūdeles un seleriju un ļaujiet tām sakarst. Izdaliet uz pasniegšanas šķīvjiem, pasniedziet un baudiet.
Pielikums:
- Taizemes garneļu bumbas, skatiet: Taizemes garneļu bumbas
