Konference ir vidēja vai liela izmēra, un tai ir iegarena, konusveida forma. Šķirnei raksturīga daļēji ekstensīva rūsganība uz zaļi dzeltenās mizas krāsas.
izcelšanās
Konference tika audzēta Anglijā 1885. gadā. Eiropā bumbieris izplatījās no 1894. gada, īpaši Vācijas ziemeļos.
sezona
Konferences klāsts ir pieejams no septembra līdz aprīlim.
Garša
Garša ir salda un ar nelielu pikantumu.
lietošana
Konferences šķirne ir ideāli piemērota neapstrādātam patēriņam. Bet garšo arī augļu salātos, kūkā, kompotā vai desertā.
glabāšana
Bumbieru glabāšanas laiks ir diezgan ierobežots salīdzinājumā ar citiem augļiem. Tā tas ir arī ar bumbieru šķirni Conference. Gatavi bumbieri jāapēd 5 dienu laikā, lai tie būtu svaigi un sulīgi. Ja vēlaties dažas dienas gatavus bumbierus paturēt mājās, jums jārūpējas, lai augļi justos ērti. Konferences bumbieru glabāšanas vietai jābūt tumšai un vēsai. Nekādā gadījumā tos nedrīkst likt bļodā ar citiem augļiem, jo tajos esošais etilēns paātrina nogatavošanās procesu. Piešķiriet saviem bumbieriem savu vietu, piemēram, B. atsevišķu nodalījumu ledusskapī.